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レザベイユ・ジャポン
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ハチミツやハチミツキャンディーをはじめ、高級砂糖菓子の一つであるヌガー・ブロン、ヌガー・ノワールや、レザベイユ・ジャポンのオリジナルショコラやヨーグルトといった日本限定・季節限定販売の商品を取り揃えております。また、新商品であるプロポリス関連の商品も充実しています。
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ハチミツ
Miel |
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パリの南東13区〈Butte aux cailles：ビュット・オ・カイユ〉という丘にハチミツ専門店：レザベイユはあります。ハチミツ王国フランスで、パリの〈レザベイユ〉と言えば、パリ五ツ星ホテルも御用達の上質なハチミツを提供する店としてパリジャンからも愛されています。
レザベイユのハチミツは広大なヨーロッパの大地で伝統作業に基づき、高品質なハチミツを採取しています。フランスにおいて〈Le Miel：ミエル〉と表記するものは、Apis Mellifera Mellifera（アピス・メリフェラ・メリフェラ種）のミツバチが作る食品に限って使用しています。自然界のミツバチが作るもので、食品添加物は一切加えておりません。その独創的な創造物であることにより〈Le Miel：ミエル〉は、含まれる糖質のバランス、色、香りなどそれぞれに違いが表れます。 |
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ハチミツキャンディー（ボンボンミエル）
onbon Miel |
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フランスでもなかなか見つけられない３種類のハチミツキャンディー。フランスの地方にある老舗コンフィズリー（砂糖菓子専門店）で、職人が伝統製法にこだわり、レザベイユ向けに特別に製造しています。どのキャンディーも天然ハチミツをたっぷり含んだ自然で濃厚な味わいです。
〈Bonbon Fourré Miel ：ハチミツとろり〉
ミツバチマーク入りオレンジ色セロファン包み。キャンディーの中には、さらにハチミツがとろりと入っています。 〈Bonbon Miel Dur：ハチミツキャンディー・デュー／硬い〉
透明セロファン包み：透明感のあるハチミツ色。甘露飴のように透明感のある中まで硬いタイプ。 〈Bonbon Caramel Salé ：塩キャラメル・ハチミツとろり〉
透明セロファン包み：白濁した茶色。ブルターニュ地方特有のバターと塩を使用した塩キャラメルキャンディーの中に、ハチミツがとろりと入っています。
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